師走突入(＠_＠;)

早くも目が回りそうです。
お歳暮は、今週から来週にかけてがピークと思われます。
徐々に発送の荷物が増えてきました。

そして手が切り傷だらけに(-.-)
包装紙でスッとしまうんですよね…

そして。そして忙しいとついつい甘いものばかり
食べてしまってます。

昨日、ふっと思い作ってみたのは
抹茶をお濃い茶のように練って、砂糖を入れて
抹茶蜜を作り
杏仁豆腐にかけて食べました。

抹茶の味が強すぎて、杏仁豆腐の香が無くなるかな
っと思いきやいい感じ(^。^)

白い杏仁豆腐に鮮やかな緑がキレイ(*^^)v

大人な感じのデザートでした。

自然薯を頂きました(^^)v

毎年も、静岡のお茶屋さんから
自然薯をたくさん頂きました。ヽ(^。^)ノ

その前に伊東の母の友達からも
自然薯を２本頂き
そして先日、かなり大きな大和イモを頂き
豊作です。ヽ(^。^)ノ

うれしいです。(^^)v
でもレパートリーが…
とろろご飯・とろろそば・細く切って酢の物
揚げ物・さっと焼いてお醤油でっと
いつもこの位しか作らないので
もう少しレパートリーを増やしたいと思ってます。

青混ぜの新のりが入荷です

新のりが続々入荷です。
そして、人気の青たたき混ぜも入荷致しました。ヽ(^。^)ノ

風味がとても豊かで、いい感じに仕上がっております。
但し今年は青たたき混ぜの入荷量が少なめです。

来週の月曜日に初取引があるのでまた同じようなものが
入荷するか微妙な所です。

いつもに増してよく海苔を食べてます
もしかしてお腹の中がまっ黒かも(^^ゞ

鳥骨鵜抹茶かすていら入荷です

新茶の時に大評判を頂きました
鳥骨鵜抹茶かすていらが入荷致しました。ヽ(^。^)ノ

ちょっと豪華ですよね鳥骨鵜を使って
作った抹茶カステラ（*^_^*）
しっとりして大変美味しいです。

そして当店も徐々に忙しくなってまいりました。

今日はご進物用のご注文で
いつもより大きなサイズでしたので四苦八苦です。
大きいは・重いは、でちょっと大変でした。
２０個と普通のサイズならすぐ終わる所を
結構時間がかかってしまいました。

新嘗祭（にいなめさい）ご存知ですか？

新嘗祭（にいなめさい）は宮中祭祀のひとつです。
収穫祭にあたるもので、１１月２３日に、
天皇陛下が五穀の新穀を天神地祇（てんじんちぎ）に勧め、
また、自らもこれを食して、その年の収穫に感謝致します。

新嘗祭は、夕刻から深夜にかけて斎行される
「夕の儀（ゆうのぎ）」と、
深夜から明け方にかけて斎行される
「暁の儀（あかつきのぎ）」から構成されていそうです。

ご高齢の天皇陛下には大変な事でしょうね。
テレビや新聞などで見る皇室の行事はほんの一部で
きっといろいろな事がとりおこなわれているのでしょうね。

千葉産 新焼のり 祝初入荷＼(^o^)／

冬の味覚、新のり
今年は例年にない夏の暑さの影響で
心配されております新のりですが
昨日、千葉県産物が初入荷致しました。(*^^)v
旬まえの走りです。

ぐっと冷え込むほどに海藻が育ち
これからが本番と言ったところでしょうか…

入荷した物はほんの少し青が感じられ
香りが豊かです。

これから徐々にお手頃価格の物も入荷致しますので
楽しみにお待ち下さい。

ちなみに昨日入荷の新焼のりは１帖１２６０円で販売しております。

やっと新しいキーボードを買いました

そろそろ買わなきゃっと思ったのは
夏の終わり頃だっだかな…

時々家電量販店へ行っては
１０００円～６０００円っとなにが違うの？？？
っと思っていたパソコンキーボード
まあ、無線なら高値なのかなっと思ったら
有線でも高額商品もあり？？？でした。
なのでよくわからないのでお手頃価格の
キーボードをやっと購入です。^^;

しかし土曜日の家電量販店はすごい人出(＠_＠;)
人ごみは苦手なので出来るだけ近づかない事にしています。