マイブームの杏仁豆腐 なぜ豆腐？？？

昨日法事があり、親戚のおば様達が
当店に立ち寄りましたのでマイブームの
杏仁豆腐をご馳走してあげました。

美味しい(^。^)っと喜んで食べている時に
一言、豆腐じゃないよね。
何からできてるんだ？っと質問

もちろん大豆、豆腐じゃないですよ
普通は杏ですが、これはビワの種ですよ

じゃあなんで豆腐なんだ？っと
ん～似てるからじゃないの(^^ゞ
っとシドロモドロ(^^ゞ
で、検索したらやっぱり豆腐に似てるからっと記載されてました。