のどが痛い(>_<)

夜中に２、３度のどが痛くて目が覚めた
眠気には勝てず、そのまま朝を迎えたら
かなり痛いです(>_<)

なんとなく昨日違和感ありで
その時にたくさんお茶でうがいをしておけば
ここまで痛くなる事はなかったかもです。

朝、隣の薬局で浅田飴をなめて
何とか乗り切ろうと思っていますが

他に風邪の症状はないので
おたふくは？っと聞かれてしまった(>_<)
もちろんやってない、大人になってのおたふくは
怖いです。
おたふく出ない事を祈ろう^^;

昆布茶レシピ

昨日の暖かさが恋しい(>_<)
強烈な寒さにふるえております。

寒いと暖かい鍋物などが食べたい
っと思ったのですが、買い物も行くのが…

冷蔵庫の中身とにらめっこ
かぼちゃがあったので、ベーコンと玉ねぎを
入れて、かぼちゃのクリームスープを作りました。

チョー手抜き^^;味付けは、昆布茶とコショウだけっと
簡単なものですが、とても温まりイイ感じ(^^)v

気温差が激しい時、気をつけましょうね。

ぽかぽか陽気でも風がビュービュー

コートもいらないほどの暖かさ
暖かくて、イイですが風がすごい(>_<)
春一番ですね。

風がすごいと、花粉とホコリがすごいです(>_<)

思わず、空気清浄機を花粉モードに設定
少しでもきれいな空気になればいいのですが
追いつかない感じです(>_<)

この暖かさで冷たい物が食べたい(*^^)v
久しぶりになんちゃって杏仁豆腐を作りました。
かなり高価な抹茶(^^)vを使って
とろ～り抹茶蜜をかけて食べたら、ん～美味しい

横浜元町チャーミングセール

昨年の秋に続き
今年も行ってきました
元町のチャーミングセール
お目当ては、靴でしたが
イマイチお気に入りは見つからず(>_<)
でも、ふだん用にお手頃価格のを一足購入

そして、私好みのアジアンテーストの
洋服がお安く(*^^)v
３着も買ってしまいました。

数字とにらめっこをしていたので
ちょっと息抜きしてきました。

メールの送信には注意ですよね

ある所からこんなお知らせメールが届いた
日本茶販売の英語のページを作りませんか？

でもちょっと常識がないです。
メールをお茶屋さんへ大量に送信したのでしょう
すべての宛先が記載されている状況に、え！です。

英語のページを作るなら
多分パソコンには強いはずですよね。

ちょっと違和感ありです。
一瞬、危ないページにリンクされてたら
嫌だな！っと思いながらも
ためしにＨＰをクリック
表示されませんでした。

検索・検索(＠_＠;)

少し前からＨＰを作るソフトと
画像ソフトがイマイチ調子が悪い
ためしに検索をして価格を調べてみたら
ん～やっぱり高額(>_<)
見なかった事にします。

使えないわけではないし
まあ、もう少し様子を見ようっと思います。

そしてついでにＨＰのテンプレートも検索
落ち着いた色合いのページを探しているのですが
なかなか、これ！イイ（*^_^*）っと思うのが
みつからない(>_<)

目がかゆい

自転車でビューっとお買い物
風が冷たく寒かった(>_<)

家に帰り、パソコンをパチパチ
仕事していたら、ん！目がかゆい

ここ数年、目がかゆくなるんですよね。
っと花粉症の人にお話すると、それは花粉ですよっと
言われるのですが

花粉症ではないっと言い張っております^^;

花粉症に効果があると言われている

ベニフウキを飲んで、今年も乗り切ろう(*^^)v

横浜女子国際マラソン

本日、第２回の横浜女子国際マラソンが開催されます。
今までは横浜女子国際駅伝でしたが
一昨年からマラソンに変更になりました。

第１回は山下公園あたりを周回コースでしたが
やはり道路の封鎖などで長時間にわたりますので
影響がかなりあったようで
今回は、当店の目の前をランナーが走るコースです。

また、駅伝の時の方が、道路工事などが多かった
予算の関係なのでしょうか、先日標識の取り換えが
一度あっただけでした。

でも、来週でしたか東京マラソン、
その方がかなり盛り上がるでしょうね。

５件の発送準備に四苦八苦

普通にお茶を発送するなら
５件ぐらい、パッパッとできるのですが

お茶と冷凍ロールケーキを３件と
お茶と抹茶あづきと小倉抹茶ワッフル
さらに佃煮を入れてセットで２件を
作るのに四苦八苦でした^^;

ご進物用の箱にするのにロールケーキとお茶２袋
ん～なかなかうまくセットできる箱がない(>_<)

しかたがなく、お茶を缶に入れて
ケーキとセットにしてお客様に見て頂いたら
お～いいです。っと喜んで頂きました。

他の２件は箱なしでＯＫと言われたので
せっせと段ボールに詰めて完了
５件作るのに普通の３倍以上時間がかかりました。^^;

お野菜がたくさん＼(^o^)／

いつもお世話になっております

静岡掛川のお茶問屋さんより

大根・白菜・サツマイモ等の

たくさんのお野菜が届きました。



うれしい限りです。



早速お昼に、サツマイモをふかして食べましたら

かなり美味しい（*^_^*）



そして、聖護院大根を

薄切りにして、お漬物用に準備

美味しくできるとうれしいのですが(^^ゞ

ケーキ教室

本日は、ケーキ教室で
ガトーザッハ、チョコレートケーキと
メープルチーズケーキの２種類を作りました。

いつも思うのは、材料を
ミキサーでガ～っと混ぜ合わせて
どのぐらいが、ちょうどいいのかが
微妙でわかりません^^;

なのでその都度、この位？っと先生に
聞きながら作っております。

出来上がったら、お楽しみの試食
ケーキを２種類、試食(*^^)v
美味しくて食べすぎてしまいました。

北條作 窯変急須 完売御礼です

すっかり忘れておりました。
ＨＰに完売御礼の表示をするのを

わざわざ、遠くから足を運んで頂いたのですが
北條作の　窯変急須は売り切れておりました。
申し訳ございません。

少し前に、ご進物用に急須を５点購入頂き
売り切れておりました。
その時は、ＨＰをアップしなければっと思っておりましたが
いつの間にか頭からすっぽり抜けてしまいました。

これから気を付けたいと思います。

そしてまた、北條さんに新しい急須の
制作を依頼したいと思います。

びっくりしましたね、雪に(>_<)

夜中に、そ～っと窓を開けたら真っ白

こんなに積もってる(>_<)

先日は大雪の予想が肩透かし状態でしたが

今回は、雪景色にはなると思いませんでしたので

驚きですよね。

さて、先週の茶花のお稽古で持って帰って来た

福寿草１本は、ぐっと伸びて

もう１本は、そのままの状態で

植木鉢に植えかえたのですが、

バランスが悪くなってしまいました。^^;

そして、硬いつぼみでした。油瀝青（あぶらちゃん）

もう少しで花開きそうになっております。

楽しみです。（*^_^*）

急須の内容量また大きさ表示に付きまして

お客様よりご指摘がございました。
急須の内容量は、○○ミリリットルっと表示の急須は
ナミナミ水が入った満水量の表示でございます。

通常お茶を飲むときには、表示内容のお湯が入る事はございません

お茶を飲むときには、ナミナミ入れる事はございませんが
７分目や８分目の分量を記載しますと、人の感覚が違いますので
満水量の表示とさせて頂いておりました。

その為、思ってたより小さい、高さも低いっとご指摘がございました。
高さも蓋までの高さを入れてはかっておりました。

お茶を美味しく飲むには７分目ぐらいを当店はお勧めしてございます。
内容量３５０ｍｌの急須なら約２５０ｍｌとなります。

これからは、内容量の記載の所に一言、注意書きをさせて頂きます。

寒茶 日本一早い茶摘み

朝、ぼ～っとしながらテレビを見ていましたら
おばあちゃんが、茶摘みをしている風景が映り
え？それも、おばあちゃんの背丈ぐらいある
かなり大きなお茶の木に、え？

徳島で今の時期に摘み、そして蒸して
もんで、そして天日干しする幻なお茶らしいです。

もちろんこの時期に新芽が出ているわけではなく
大きな肉厚な茶葉を摘んでおりました。

そして出来上がった茶葉も、がっさり大きい^^;
普通の１０倍、ん～２０倍はありそうな感じの大きな葉です。

すなわち、寒茶、寒の時期に摘むので寒茶
そして、こちらではあまり見ない、関西独特の番茶なのでしょうね。

うっすら雪景色

横浜では時折雨がまじっておりますが
うっすらですが白く雪景色となっております。

このままふり続ければ銀世界でしょうね。(>_<)

明日の朝が恐怖です。

普段から出不精なので

私は引きこもり予定です^^;
しっかり食料を昨日買いこみました。

皆様も外出時はくれぐれも気を付けて下さい。

大雪予想に(>_<)

天気予報では全国的に大雪
首都圏でも積もる予想に(>_<)
恐怖です。

５センチでも大騒ぎになりますよね。
祝日ですので、通勤通学の方は少し救われますが
お仕事なさっている方も多いでしょうから
大変な事態になりそうですよね。

そして嫌なのは、積もった後の雪
ふっている時は綺麗でいい感じ（*^_^*）
なのですが、その後は車の影響で
まっ黒な雪に(>_<)

皆様も、寒くなりますのでくれぐれも気を付けて下さい。

油瀝青…読めませんよね(^^ゞ

昨日の続きでお花のお話です。
パッと見、私は読めませんでした、油瀝青
あぶらちゃん

花はまだ咲いてない小さな赤いつぼみが
たくさん付いた枝物です。

当て字ではないですよね…っと思い検索したら
油の部分は文字通り
昔は、果実、樹皮より、油が採れ
またも木、薪に適しており
幹に油分をたくさん含んでいるそうです。

さて、問題は瀝青（ちゃん）です。難しい(>_<)
天然又は人造の炭化水素から成る化合物…
っと記載されて、ん～理解できずでした

福寿草（*^_^*）

本日茶花のお稽古へ行ってまいりました。
習い始めて、１０数年になりますが
福寿草が初めて、花材で入っておりました。
それも、鉢植えで（*^_^*）

黄色い花がかわいらしく咲いており

みんな大喜びです。＼(^o^)／

しかし、一人ひと鉢ではなく

植木鉢の中から２、３本を分けて

皆様にお分けするのに、四苦八苦です

私は簡単なお手伝いしかしませんでしたが

株を分けるのは大変な力仕事でした。道具がなく(>_<)

花を活ける心構えはありましたが、まさか土いじりを

するとは思っておりませんでしたので(^^ゞ

そして他には桃と椿、油瀝青（あぶらちゃん）雪柳でした。

お雛様（*^_^*）

久しぶりに昨晩雨が降り、少し潤いを感じます

本日頑張りました。（*^_^*）
茶室にお雛様をデンっと飾り付けました。

よく近所のおばあちゃんが良い日にお雛様を出すんです
っと話しているのを思いだし、

朝、あたたかいし、カレンダーを見たら大安（*^_^*）

よし！っと勢いを付けて頑張りました。

でも、だいぶ小物が劣化して

近くで見ると、ん～ですが、遠目には綺麗に飾り付けられました。

静岡のやぶ北の方から…

あるお客様が
先輩が静岡のやぶ北にいるので
お茶を送ってくれるんです（*^_^*）っとお話をされ

え！やぶ北？？？
っと思いながら聞いていたのですが
話が進んでしまい、

やぶ北って地名じゃなくてお茶の種類ですよ

っと言えずに…(>_<)

それとも言い間違いだったのでしょうか？

ポイントがショック(>_<)

ETCのマイレージポイントの残高お知らせが
届いた、ん？？？
今年の３月で７１ポイントの有効期限が切れます
ん？？？
なぜか去年は１ポイントも増えていない？？？
そしてなぜか無料還元分１０００円がそのまま残っている
なぜ？

早速電話で問い合わせをしたら
カードが違いますっと言われ、ショック(>_<)
登録内容を見たらカードの有効期限が過ぎて
新しいカードに登録変更していなかった(>_<)
１年間のポイントがたまっていなかった状況にショックです。

１万円位のポイントが・・・・・・・・・・・

１４本巻いて巻いて、恵方巻き(*^^)v

飛び入りの客様はなく、予定通り
１４本恵方巻きが出来上がり(*^^)v

最初は縁起の良い７種類の具を入れて
っと思っていたのですが
ついつい、あれも、これも入れて
っと作っていたら１０種類の具入り
の恵方巻きに(^。^)なりました。

でも頑張って作った恵方巻き
私は丸かじりはしないで、切ってから
食べます(^^ゞ

恵方巻きの下準備

早いですね。ちょっと前お正月でしたよね。
気が付けば、節分(^^ゞ
そして節分となると、恵方巻きなので
今日、早々と椎茸だけを煮て味を含ませております。

そして、関係ないでしょうが、五目豆を煮ております。
頂き物の、大豆があったので昨晩のうちに
水でふやかして、朝から野菜も入れて
コト・コト煮ておりましたが(>_<)
失敗(>_<)

なぜか昆布が溶けている(>_<)
しかたがないので、地道に昆布をとり
また新しい昆布を入れて再度煮ております。

若干見た目が汚いのは味でカバーかな(^^ゞ

やっとフレッツ光に申し込み

昨年の夏以降、光回線にしませんか？
っとよく勧誘の電話がありましたが
やっと、昨日フレッツ光に申し込み完了です。

今はADSLなのですがNTTの基地局が近いので
早さにはほとんど問題がないので
まあそのままでいいか、っとそのままでしたが
キャンペーン期間で４カ月無料+
プロバイダー１年無料にひかれて
申し込みました(^^ゞ

４万円位は徳をしたかな？

それにしても思いのほか手続きが早い（＾－＾）
夕方４時ごろネットで申し込み、７時ごろには電話連絡で
申し込み完了、工事日程も決定です。