2010年7月31日土曜日

おせんべい、食べてる?

小さな甥っ子が遊びに来ていて
いいにおいがする(*^_^*)
おせんべいを食べてるの?
っと聞かれ、え?食べてないよっと答えたら
ん?っと不思議な顔をされ
テーブルをのぞきこんで、ん???

最近はまって飲んでいるそば茶の香が
おせんべいだと思ったようです。
急須のプチプチしたそば茶の香を
かがせたら納得していたようです。(^.^)

香ばしさがおせんべいの香と似ていたのでしょう。

2010年7月29日木曜日

お勉強タイム(@_@;)

ホームページを直すかな?っと掛け声ばかりで
なかなかやる気が出ない今日この頃

今日の大雨でお客様のご来店も少ないので
ドリームウィーバーの使い方をお勉強

いつも自己流に作っているので訂正する時も
すべてのページを地道に直すのですが
スタイルシートなる機能を使うと一瞬で直る?
らしい?っとネット検索を始めたのですが

難しいです。(@_@;)
言葉を理解するのに???
っで眠くなってしまいました。

多分テンプレートがうまくできれば
少し進む感じがするのですが…
なかなかイメージと違って、
挫折してしまうのですが、何とか頑張ろうかな
っと思っております。

2010年7月28日水曜日

ベランダに日よけ

連日続く猛暑(@_@;)
クラクラしてしまいますね。
午前中少しでも涼しいうちにっとちょっと根岸駅まで
ひとっ走り(@_@;)かなり暑かったです。

少しでも暑さをしのぐ工夫は、ないかなっと考えておりましたら
8mぐらいの結構長いカーテンの生地を発見
物干し竿の上からベランダ一面に垂らして
直射日光を遮ってみたら、結構いい感じで涼しい(^。^)

今までは打ち水をしても数分で乾いてしまう状態でしたが
長時間湿ってる感じで、下からジリジリする暑さがないヽ(^。^)ノ

皆様も色々工夫して、暑さを乗り切りましょうね。

2010年7月27日火曜日

抹茶フルーツあんみつ(*^_^*)

久しぶりに寒天であんみつを作りました。
抹茶を入れて2種類にて。

そして、マイブームの杏仁豆腐も作り
只今冷蔵庫でひんやり冷えるのを待ってます(*^_^*)
そろそろ冷えたかな(^^ゞ

おやつにっと思って作り始めたのですが
途中お客様と話し込んでしまい
遅くなってしまいましたが
ちょっと遅いおやつでこれから食べようと思ってます。

いつまでも続く猛暑(@_@;)
夜だけでも熱帯夜から解放されればうれしいのですが
熱中症にはくれぐれも気を付けましょうね。

2010年7月26日月曜日

冷凍ミカン(*^^)v

冬にお客様から夏に食べると美味しいよ。っと進められ
みかんの薄皮を地道にむいて冷凍

シャリシャリして美味しいです(*^^)v
ちょっと動いて、汗をかいた時は特に美味しい。
自然の甘さがとてもいい感じです。

冬にはたくさんのミカンを食べてますが
この時期に食べられるのはちょっとうれしいですヽ(^。^)ノ

来年はもう少したくさん冷凍みかんを作ろうかな
忘れないようにしなきゃです。(^^ゞ


そういえば昔、冷凍ミカンを食べた記憶がありますが
今はあまり見なくなりましたよね。
なぜでしょう?
美味しい物や甘い物がたくさん出回り、
冷凍ミカンは忘れ去られてるのかな

2010年7月23日金曜日

昼間の外出は自殺行為でした(@_@;)

普段冷房のきいたお店にいるので暑さ知らず
それも大型の冷房の真下にパソコンがあるので
27度や28度の設定にしてもかなり冷え冷え
冷房の苦手な私には寒いぐらいです(^^ゞ

そんな私が、昨日2時頃外出
直射日光の下
バスを待つ事1分か2分耐えられない(@_@;)
思わず、予定していないバスに飛び乗ってしまいました。

水分補給にしっかりマイボトルにお茶を入れて
持ち歩いていたのですが、足りない(>_<)
思わず、目にとまった辻利のほうじ茶のペットボトルを購入
ゴクゴク飲んで少しホッとしました。

炎天下のアスファルトの下を歩くと目がくらくら
自殺行為でした(@_@;)
何度あったのでしょうか…

まだまだ猛暑が続いておりますのでくれぐれも気を付けて下さい。

2010年7月22日木曜日

熱中症に注意!

連日の暑さ、夜もかなり寝苦しいですね。(@_@;)
昨日6時過ぎにスーパーへ買い物へ出かけたら
ものすごい人出に驚きました。

確かに私もその中の一人なのですが
日中は外に出たくありませんよね。この暑さで(>_<)

さてこの暑さ、熱中症が危険です!
先ほどテレビでもやっておりましたが水分補給
そして適度な塩分ですが重要!

取り上げられておりましたのが塩入飴
1粒+水で、熱中症予防になるそうです。

当店でも、塩入黒酢飴を販売しておりますので
お客様にも、お話をしたいと思いました。
飴をなめると水分を取らないですよね。
飴だけでなく水分も取って下さいね。っとが一言大切ですね。

そして、熱中症の症状の一つに腹痛もあるそうです。
水分が減って、足がつるのと同じ症状が
お腹でも起こるそうなので注意が必要です。

くれぐれも皆様も注意して下さいね。

2010年7月21日水曜日

夏バテ予防に玉ねぎドレッシング

お客様のご実家で作っている
無農薬玉ねぎをたくさん頂きました。ヽ(^。^)ノ
玉ねぎはたくさん使うのでうれしいです。

ちょっと何か変わったお料理はないかな?っと

ついついネット検索
玉ねぎドレッシングを発見( ..)φメモメモして
早速レッツクッキング!

作り方は簡単で材料をすべてミキサーに
玉ねぎ・ニンニク、そしてオリーブオイルとお酢
塩と砂糖だけ
ガァ~っとまわしてドレッシングの出来上がりです。

キャベツの千切りにかけて食べたら美味しかったです。
ニンニクも畑をしている方から頂いたヽ(^。^)ノ
ジャンボニンニクでしたので
普通のニンニクより少し風味も味もソフトで
ドレッシングにはとてもいい感じです。
これで夏バテ予防になるかな(^^ゞ

2010年7月20日火曜日

暑いです(@_@;)

今日は何度まで気温が上昇したのでしょうか?
夕方近所の浜マーケットまでお買い物
ものすごい嫌な暑さに(@_@;)ぐったり
風がもわ~っと暖かい(>_<)

でも群馬などの38度っととんでもない暑さに比べれば
きっと横浜はまだ涼しい方なのでしょうね。

この暑さくれぐれも気を付けたいのが熱中症です。
熱中症の症状で亡くなっている人がおりますので
皆様もくれぐれも水分と塩分の補給は忘れずに

私は、たまに梅昆布茶を飲んでいます。
適度な塩分と糖分で水分補給をしております。

2010年7月18日日曜日

朝顔やっと花が咲き始めました

ここ2、3日毎日大輪の紫の朝顔が一輪また一輪っと
咲き始めましたヽ(^。^)ノ
これからたくさん咲くのが楽しみです。

やはり梅雨明けして毎日気温がぐんぐん上昇して
ぐっと成長もしておりますが
(@_@;)下の葉が早くも枯れてきた(@_@;)
なぜ~
太陽で暑くなったアスファルトの熱にやられてるのかな?

時折、水を道路にまいても一気に蒸発すぐに乾いてしまいます。

2010年7月16日金曜日

LED電球(@_@;)

お店には、たくさんの電球が付いているので
それだけで暑い(>_<)
LEDは熱を持たないのでいいかな(*^_^*)

そして最近LED電球がお手頃価格になって量販店などでも
2,000円を切る価格
10年使えるし、電気代節約にも、でぇ~ネット検索

ん?ワットの表示が微妙???
電球色は明るさは真下で60W相当でも
周りは暗いらしい???
さらに検索してると40W(100W)相当っと
書かれている表示が?よくわからない?

100Wが欲しいのでさらに検索したら
値段を見たら5000円以上(>_<)

ふっとヒットしたのがLEDより断然安い
激安価格の10個で2,480円の蛍光型電球
60Wだったのですが、即買っちゃいました(^^ゞ
すぐダメになってしまうかもしれませんが(^^ゞ

100Wはまたの機会にします。

2010年7月15日木曜日

9月の予定が(@_@;)

8月の後半にホテルオークラで茶と花の融合点と題し
かなり大規模なお茶会がございます。
絽の着物を着てしゃなりしゃなりとお出掛けです。(*^_^*)

その後、9月には静岡にて闘茶会
茶技術競技審査会が開催されますので
その前に練習会が2度あり、予定はこれだけかと思っていたら

青年団団長から連絡があり
品評会のお手伝いが、入ってきました(+_+)
暑さは苦手なのであまり動きまわりたくないのに…

ひそかに9月にお茶会へ行けるかな?っと思ってたら
品評会と同じ日でダメでした(>_<)
またの機会を楽しみにです。

2010年7月14日水曜日

70代位でしょうか…左前にえ!

お客様とお話をしておりましたら、この前ある会があり
出掛けて行ったら、三味線を数人でひいていたそうです。

ふっと目に留まったのが着物が左前だったのよ。
もう、音楽なんてそっちのけで、え!っと驚いて…っと
それも、もう、私ぐらいの70歳ぐらいのおばあちゃんでよ
わかんないのかね?っと…

周りの人も気がつかないのかね?
それとも時間がなくて、直せなかったのかね?
ちょっと違和感があったようです。

普段着なれないからなのでしょうか?
でも、着物を着る人なら手が覚えてる感覚なので
もし左前にしたとしても、おかしいっと気が付くでしょうし…

三味線をひくような状況なのでボケてるわけではないでしょうし…

時々若い方が浴衣などを左前に着ているのは見た事がありますが。

2010年7月13日火曜日

本日茶花のお稽古でした。

本日の茶花は、ちょっと変わった名前で
くされ玉・岡虎の尾・半夏生(はんげしょう)
玉川ホトトギス・小海老草・鳥足升麻(とりあししょうま)

くされ玉なんて花の名前と知らなければ
ちょっと…っと思いますよね。
でも、つぼみは黄色い玉がたくさん付いているようで
かわいらしい黄色の小さな花がたくさん咲きます。

虎の尾は、虎のしっぽのイメージから
名づけられたのでしょうか…???
早速検索
やはり、そのような説もあるようですが、
はっきりしていないそうです。

そしてそして、小海老草
これもやはりエビに似ている所から
名づけられたのでしょうね。

っと今月は少し名前が面白い茶花でした。

2010年7月12日月曜日

今年はまだ咲かないの?

毎年、店先に朝顔を植えております。
お客様に家ではもう咲いてるよ(*^_^*)

まだ咲かないの?
いつもより少ないんじゃない?ちょっとさびしいね。
っと言われてしまった(-.-)

確かに今年は突然枯れてしまったのです。
15センチぐらいいい感じに育ちツルを巻きなじめるかな
っと思っていたら、みるみる枯れてショックでした。(>_<)
そんな朝顔が数本ありました。

その為大きく育ったのはまだ、5本ぐらいです。
まだ花も咲く気配なない…梅雨が明ける頃でしょうか
咲き始めるのは。

朝顔と言えば種ですが、昼顔は種がない事を初めて知りました。
地下茎で毎年咲くそうです。

2010年7月10日土曜日

抹茶杏仁豆腐(*^_^*)

最近のマイブーム・ビワで作っている杏仁豆腐
ふっと思って抹茶を入れて作ってみました。
薄い緑色が涼しげです。
早く固まらないかな(^^ゞ

もちろん普通の杏仁豆腐も作ったので
2色できっとキレイだろうな(*^_^*)
楽しみです。(*^_^*)


そろそろお盆ですね。
いつもは知っている人だけにお分けしていた
お茶のお香(お線香)を店頭でも販売を始めました。
お値段は通常のお線香に比べると割高なのですが、
ほのかなお茶の香りで癒されるっと大変評判がいいです。

2010年7月9日金曜日

オークション(+_+)

姪っ子の誕生日に、浴衣が欲しい!
オークションでこれが欲しいっと連絡があり
即決より少し下の金額で入札、ワクワク・ドキドキ
そして終了間際に別の方に入札され、落札できず。
でも良かった。落札できなくて(*^_^*)

それは、ヤフーショッピングで同じ浴衣が
入札価格の半額以下で販売されているのを
入札後に発見して、あら~キャンセルは出来ないし…
っと思っていたので。

ヤフーショッピングでは70%オフっと激安価格
かなりお買得な買い物ができました。

ブランド浴衣なのでたぶん売り切りたい
そんな感覚で激安なのでしょうね。
かなりお買い得感です。

2010年7月8日木曜日

作らなくてよかった(*^_^*)

昨日、香典返しのご注文で新茶2袋で
土曜日のお通夜です。お願いします。
っとご注文を頂き、ありがとうございます。

普通なら、今日、新茶を袋詰めしたので
さっさと準備をして、箱を折って、のしを付け
用意をしてしまう所なのですが
なぜか作る気になれず
まあいいか、明日でもっと思っていたら

先ほどお電話があり、
申し訳ないのですが変更で
新茶2袋に玄米茶をセットして下さい。っとご連絡

作らなくてよかったです。
箱の種類が違うので、2度手間になってしまいますもの

この暑い時期なので、冷茶の作り方のしおりも入れて
明日頑張って作ろうと思います。^^;

2010年7月7日水曜日

着物コレクション 1枚追加ヽ(^。^)ノ

小粋な紬の着物を頂いちゃいましたヽ(^。^)ノ

これなら、あと2、30年は着れるわよ
お稽古にでも着て頂戴っと、言いながら頂いちゃいました。(*^_^*)


色合いはシックな紺地に少し茶系と黄色、赤の縞
いい感じです。
赤い帯を締めると合いそうです。

紬は正式なお茶会には不向きなのですが
ちょっとしたおしゃれ着に、お出掛け出来ればいいかな
っと思っております。

2010年7月6日火曜日

みつからない…挫折(+_+)

やっぱりみつからない(>_<)
めぼしい所は探したのですがみつからず(+_+)

高価な物なので、大切に・大切に
っと思って、いつもしまう所ではなく
別の所に大切にしまったのかもしれません(+_+)が…
それを思い出せないとは、とほほ(-.-)です。
何年たつのかな…

そしてすっかり忘れていた華やかな花器が出てきて
あ~いいね(*^_^*)こんなのも買ったね。
景気のいい頃に、っと母と話して
思っていたのは出てきませんでしたが、これにしようっと
一件落着

また、涼しくなった頃、探し物を再開しよう(^^ゞ

たまに探し物をすると、いい事も
忘れていた物が思い起こされますので。

2010年7月3日土曜日

300円の予算でティーパック

300円の予算なので麦茶のティーパックを
詰めてもらえます?
玄米茶でも…何かありますか?っとご来店

麦茶は玉露園さんの物を取り扱っておりますが
大袋を小分けにするには抵抗があります。
麦茶の袋もないので普通のお茶の袋に入れると?
頂いた方も変に思われますよね。


そこで、ほうじ茶のティーパックなら
出来ますよ。(*^_^*)っとお答えしたら

じゃあ、20袋お願いします。
っと言われて、え!20袋ですか?っと聞き直してしまいました。
2、3袋なのかな?っと思ってましたので
思いかけないご注文に、あたふたでした。

少しお待たせしてしまいましたが
予算より低めにおさまったので、喜んで頂けました。


お客様のご要望にお応え出来て良かったです。

2010年7月2日金曜日

半夏生(はんげしょう)って?

ラジオから今日は半夏生ですね。
地域によりタコを食べる習慣があるそうで…
っと聞こえてきました。

茶花でも活ける、はんげしょうっと植物がございます。
半夏生?半化粧?漢字はどちらでもいいのかな
検索したら両方引っ掛かりました。^^;

葉が半分お化粧をしたように白くなる事から
名づけられたのでしょうね?
今日の半夏生の日とは関係がないようです^^;
関係がある物はヒットしませんでした。


タコは聞いた事があるのですが焼サバ・うどんを食べる
風習がある地域もっと掲載
何か言われがあるのでしょうね。

ちなみにタコは田植えが終わり、タコの足にちなんで
稲が根付くようにっとラジオでは話しておりました。

2010年7月1日木曜日

水無月もどき

そう・そう昨日は6月30日は夏越の祓(なごしのはらえ)の日で、
神社でも鳥居の下や神社の境内に大きな茅の輪を立て、
参拝者がそのなかを潜る茅の輪くぐり、という息災を願う季節の行事が行われます。

この日に「みな月」を食べると厄払いが出来ると言い伝えられています。
ういろうに小豆をパラパラとのせて蒸して三角に切ったシンプルなお菓子ですが
私は毎年寒天で作ります(^^ゞ
気が付いたのが夕方、あ!っと思い急いで作りました。

水と砂糖、寒天を入れてコトコト沸かして、型に入れて
甘納豆をパラパラ、そして冷やし固めて出来上がりです。
砂糖の量は適当にして、あまり甘すぎず出来ました。