恵方巻きの下準備

早いですね。ちょっと前お正月でしたよね。
気が付けば、節分(^^ゞ
そして節分となると、恵方巻きなので
今日、早々と椎茸だけを煮て味を含ませております。

そして、関係ないでしょうが、五目豆を煮ております。
頂き物の、大豆があったので昨晩のうちに
水でふやかして、朝から野菜も入れて
コト・コト煮ておりましたが(>_<)
失敗(>_<)

なぜか昆布が溶けている(>_<)
しかたがないので、地道に昆布をとり
また新しい昆布を入れて再度煮ております。

若干見た目が汚いのは味でカバーかな(^^ゞ