やなどり茶舗
2011年10月3日月曜日
鉄瓶で貧血予防になる?
ふらっと通りかかりの方に質問されました
鉄瓶の鉄は?
鉄分補給にならないと聞いたのですが…っと
確かに今の鉄瓶はさびないように加工されているので
鉄分は出ないと思います。
昔の物なら鉄分は出てくるでしょうが
鉄分は吸収率が悪いのでそれだけで貧血の予防には
ならないかもしれませんが…っと話
私は、毎日お釜のお湯でお茶を飲んでいるので
貧血はないですっと話したら、驚いておりました。
ちなみに、フライパンも何十年物の鉄のフライパンを使用してます。
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