2011年10月24日月曜日

かぼちゃがイマイチ

ここ最近かぼちゃがハズレです。
何でしょう?うまみがない?
味がない?そんな感じで普通に煮ても美味しくない

この前はマヨネーズをたくさん入れて
かぼちゃのサラダにすれば美味しいかな?っと思って作っても
なんかイマイチ(ーー゛)
かぼちゃグラタンも…

大きなカボチャ2個を別々の方から頂いたのですが
天気の影響それとも、もう少し完熟させたほうが良かったのかな…


でも、パンに練り込んで焼いたのは美味しかったです。

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