2011年11月22日火曜日

寒すぎます(>_<)

この前の日曜日から比べるとかなりの寒さ
秋が無く、冬到来ですね。

こんな季節はお鍋が食べたくなりますね。
お客様ともそんなお話をしておりましたら
おでんを煮る時にお茶を入れるんです。
っと新情報、初耳ですね。

お茶の分量は?等聞きたかったのですが
他のお客様の来店で帰ってしまった(>_<)

多分私が思うお茶の濃さと
一般の人のお茶の濃さの違いがありますので

ほのかなお茶で煮ると、練り物の魚の臭み等が
苦手な人には美味しいかもですね。

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