明日はいよいよお茶の審査会です

昨日夜の練習会では茶期別（一番茶二番茶三番茶）
品種・産地の三種類の練習をしてきました。

茶期別は、荒茶なのでバザバザの何だこれ？って感じの
お茶が五種類並び、それから各茶期を当て。

品種はオーソドックスなやぶ北からさえみどり・つゆひかり・
おくひかり・山の息吹・おくみどり・香駿の七種類の中から
競技大会の時は五種類に減らされ出品して品種を当てます。

そして、産地別は、茶葉の産地が１０産地
拝見盆にずらりと並び産地を当てる競技

そして最難関の茶歌舞伎
ぐい飲みよりさらに小さい１０ccぐらい
お茶が湯呑に入って出され、それを充てる競技です。

さてさて、明日は何点取れるかな^^;
でも頑張って昇段目指して頑張ろうです。

一瞬の油断で真黒(+_+)

なんとなく胃腸の不調が続く今日この頃
ほうじ茶を飲もうっと

ほうろくにお茶を入れてシャラシャラ
テレビを見ながら炒っていたら
あぁ～っと思った一瞬で真黒に(+_+)
思わず、外に出て、植木鉢に
肥料・肥料(^^ゞ大きく育ってね。

そのせいかわかりませんが今日は綺麗に
朝顔が咲きました（*^_^*）
今年一番ですね。５０個ぐらいは咲いています。

さて、ほうじ茶は再チャレンジでとてもいい感じに
炒る事が出来ましたよ(^。^)

う～口内炎が３個も(＠_＠;)

一気に不調が(＠_＠;)
口内炎が３個も出来てしまった。
ショック(＠_＠;)

昨日闘茶会の練習で戸塚まで行き
普段使わない頭を使ったのと
疲れと、若干の夏バテ状態で
胃腸の不調がどっと出て口内炎が出現かな(-.-)

今日は少し涼しいので早めに寝ようと思います。

まあ、口内炎ができても普段は数日で治るので
あまり気にしませんが(^^ゞ

多分お酢を普段からたくさんとるので殺菌されるのかな^^;

トコロテンがプルンプルン(>_<)

朝から今日は、コトコト天草を煮て
３時のおやつにトコロテンだ！
っと張り切って作っり冷蔵庫で冷やして
そろそろいいかな(^。^)っと思っていたら

ん？プルンプルンでゼリーのような硬さに
ショック(>_<)
４０分もコトコト煮たのに弱火すぎたのかな

まだ天草が残っていたので再度
天草を足してコトコトまた煮ました。

今度は固まりそうな気配です。
冷蔵庫でひんやり固めて明日のおやつかな（*^_^*）

紅茶入りそば茶

流通新聞にて、紅茶入りそば茶なる新商品が
掲載されておりました。

紅茶にそば茶？？？
合うのかな？イメージがわきません^^;

この前、おそばを頂いて、その中にセットで
そば茶が入っていたので今度試しに
紅茶を入れて飲んでみようかと思います
忘れなければですが(^^ゞ

ここ最近は暑さのあまり麦茶ばかり
お客様も、もういいかなっと思ってたけど
やっぱりもう一袋買っていくわっとお話して
ご購入頂く方が多い感じです。

天気予報ではまだまだ猛暑・酷暑が続く予想
くれぐれも体調には注意しなければいけませんね。

ソフトが(>_<)切れない

HPの制作ソフト、ドリームウィバーが
×を押して切ろうとしても切れない
なぜ～(>_<)

アップデートを試みたものの
バージョンが同じためダメでした(>_<)

しかたがないのでここ最近
強制終了おして、タスクの終了で閉じています。

作業はできるので使っていますが…

暑さでパソコンもストライキを起こさなければ
いいのですが(^^ゞ
パソコンは涼しい所でやっているので
負担は少ないと思うのですが…

御所籠 飾り付けました

茶室には風情たっぷりな御所籠を飾りました。
早くもお客様に、ほめられちゃいました。(*^^)v

さて、お茶をしていない方には御所籠って？？？なに
っと思われますよね。

簡単に説明すると、籠製の小箱に
ちょこんと小さな茶盌が２点と棗（なつめ）
茶せんや茶杓（ちゃしゃく）等入っている茶道具です。

籠の中におさまる、小ぶりの茶道具が

よくこれだけ入っていたと思うほど出てきて

玉手箱のような感じでしょうか（*^_^*）

ある先生が、海外に行く時に持っていくのよ
っとお話をしていた事を思い出しました。
優雅ですよね。