やなどり茶舗
2010年6月24日木曜日
急須の中がキラキラ?
韃靼そば茶を飲んでいる急須がキラキラ光っているような感じに
水でじゃかじゃかっと流しておしまいにすると
なんとなくそば茶の成分が付くのでしょうか???
普通のそば茶と比べると、韃靼そば茶は黄色い感じが強いです。
その成分がルチンなのでしょうか?
ルチンの量が何倍と言いますから韃靼そば茶は。
そういえば、前回万古急須で飲んでいて、なんか変だな
っと思い急須を捨てた記憶が…。
今回は常滑焼の蓋が大きな物なのでゴシゴシっと洗うと
綺麗になりますので、良いのですが
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